blik-cake kado

Een nadeel van het hebben van veel ruimte is dat je toch al gauw de neiging hebt alles te bewaren wat misschien ooit, eens, van pas kan komen. En als ook de wederhelft diezelfde neiging vertoont..........

Een voordeel is weer dat er vaak genoeg materiaal is om mee te spelen. En ook als er iets gerepareerd moet worden is één wandeling naar de zolder vaak genoeg om het op te lossen. (Voorwaarde is wel dat je een handige man hebt.)
Onze bewaargenen zijn trouwens niet zo dominant, geen van onze kinderen vertoont deze afwijking.

En ja, lege blikken bewaar ik ook. Je kunt er zoveel mee doen!
Bijvoorbeeld een cake in bakken.
Gebruik je eigen recept of neem voor een literblik

100 gram zelfrijzend bakmeel
100 gram boter
100 gram suiker
2 eieren

Leg op de bodem van het blik een op maat geknipt velletje bakpapier.

Vet de vorm in en bestuif met bloem. 

Maak een cakebeslag en vul je blik voor niet meer dan de helft met het beslag.

Bak hem dan op ongeveer 160 graden in zo'n 80 minuten gaar. Er kunnen een aantal blikken tegelijk in de oven.

Laat hem helemaal afkoelen en dek het dan af met een vel bakpapier, of bedenk iets leukers.

Geef hem nu kado.

Of eet hem lekker zelf op ;-)