25-08-14

chai koffie en een W.I.P.


Tijdens onze vakantie hebben we regelmatig deze lekkere chai koffie gedronken, het smaakt nét even anders.
(Het smaakte zelfs zó goed dat we de verleiding niet hebben kunnen weerstaan om dit maar "gewoon" regelmatig  aan onze dagelijkse stroom van eenvoudige genoegens toe te voegen ;-)

Je kunt het heel simpel zelf maken door (ongeveer)
-75 gram koffie, snelfiltermaling
-1 dikke theelepel gemalen kaneel
-1/2 theelepel kardemompoeder
-1/4 theelepel nootmuskaatpoeder
-1/8 theelepel gemberpoeder
door elkaar te schudden. 


Hiervan zet je nu koffie zoals je "normaal" ook doet en dan kun je genieten van de smaak van deze specerijen!

..........................................................................................

Tijdens die gezamenlijke koffiepauzes heb ik trouwens lekker zitten breien.........


Inmiddels zit Jacobus op de kachel en is Karel "in de maak". (patroon te verkrijgen bij "Zij maakt het")


Waar ik verder nog mee bezig ben (en wat ook héél leuk is om te maken): deze Carol singers. Voor je het weet is het immers alweer Kerst :-)! 
Je kunt het gratis patroontje HIER downloaden (klik download Caroler). Het is in het Engels maar er zitten zoveel foto's bij dat het prima lukt zonder ook maar één woord te lezen.  


Kortom.......ik verveel me niet!

18-08-14

papaver stempels


Ik wilde vlak voor de vakanie gauw nog even een cadeautje inpakken maar verhip......iemand was me voor geweest, de rol is leeg.
Er ligt alleen nog een smal strookje karton op de plek waar eens mijn bloemetjespapier lag.

'k Heb er schijnbaar een handje van om mis te grijpen, het gebeurde me al eerder.


Nadenkend over een eventuele oplossing liep ik de tuin in en stopte bij de papavers.
Papavers zijn één van mijn lievelingsbloemen, ze fascineren me in elk stadium.
Het moment dat "de vliezen breken" en een nieuwe bloem wordt geboren is zo mooi om te zien. De bloemknop groeit en groeit totdat de knop openscheurt. Dan volgt er een bloem, soms enkel, soms dubbel en meestal rood.
Ook de zaaddozen zijn mooi, het lijken wel kleine zonnetjes.
Zou je daar ook mee kunnen stempelen?


Dat wilde ik wel eens proberen, dus knipte ik twee kleine hoekjes uit een schuursponsje en smeerde hier wat olieverf op.


Ik gebruikte het stukje overgebleven karton als oefenpapier en stempelde er lustig op los. Elke papaverbol heeft z'n eigen vorm en ook de zaaddoosjes van de veel kleinere klaproos geeft een heel leuk sterretje.


Ik vond het resultaat eigenlijk zo leuk dat ik het wel wilde gebruiken als inpakpapier.
Manlief wist echter zeker dat het stukje niet groot genoeg was.......


Nou, dan kent hij mij nog niet ;-), 't ging net!

11-08-14

graspopje


Van allerlei soorten gras- en bloemaren (lavendel b.v. is ook heel geschikt) kun je zo'n eenvoudig poppetje maken. Vooral wat oudere kinderen vinden dit vaak leuk om te doen!

Nodig:
-een houten kraal
-plantmateriaal dat niet direct uitvalt en met een lange steel
-wol


Begin met het samenbinden van de stengels, dit wordt het "rokje".


Knip een aantal draadjes van de wol op gelijke lengte en buig een stengel dubbel. Haal de stengel door het gat van de kraal en leg de wol ertussen.


Trek de stengel goed aan zodat het haar een beetje klem komt te zitten in het gat.
Doe eventueel een klein beetje lijm op de kraal om het haar vast te plakken.


Maak een paardestaart of laat het haar los.


Vouw een aantal stelen dubbel tot armen en zet ze vast, net boven de rok.


Zet het hoofdje erop, als het materiaal niet te dik is kun je het zo in de kraal schuiven.
Neem een lange draad van de wol en wikkel dit tenslotte om de armen en de bovenkant van het lijfje.


Als je dat leuk vindt kun je er natuurlijk ook nog een gezichtje op maken.

04-08-14

pepermuntbloemen koekjes


In onze vakantie hebben we regelmatig bij de vijver kunnen zitten, het was eigenlijk elke dag mooi weer.
Luisterend naar de vogels, kikkers, en andere natuurgeluiden...... dat was genieten!
Omdat de pepermunten nu bloeien, waren er ook pepermuntbloemen-koekjes, natuurlijk mét een bijpassende pepermuntthee, en dat was dubbel geneieten!
Ze smaken ook heel bijzonder, je proeft de pepermunt eigenlijk pas als het koekje op is.....


Als je deze koekjes ook wilt maken dan pluk je een handje vol bloemen, elke pepermuntsoort kan, ook watermunt.


De kleine bloemetjes zijn eenvoudig los te halen van het groene gedeelte.


Nodig (voor ca. 12 koekjes)
-50 gram koude roomboter
-100 gram speltmeel of bloem
-40 gram palmsuiker of bruine basterdsuiker
-flinke eetlepel vol bloemetjes (hoe meer hoe sterker de smaak)
-50 gram noten (gemengd of één soort en fijn gemalen)
-1 heel klein kriel/eitje (of 1/2 ei)


Werkwijze:
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Doe alle ingrediënten in een kom en maak er met een mixer met deeghaken een samenhangende bal van.
Rol dit met koele handen tot een staaf en laat het een uurtje in de koelkast opstijven.


Snij hiervan steeds een plakje af en leg het op de bakplaat met bakpapier. Druk in elk koekje een heel klein pepermuntblaadje en bak ze 15-20 minuten in de oven tot ze klaar zijn.


Loopt het water nu in je mond en heb je géén pepermunt?
Niet getreurd.........
Ze zijn ook lekker zonder.................
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
01 09 10 11 12
Blogging tips