26-11-12

kerstgeur in een potje



Hoewel we er meestal niet zo bij stil staan, spelen geuren een hele belangrijke rol in ons leven.
Door aan een kerstboom te ruiken of langs een glühweinkraam te lopen, kun je al in een kerststemming komen! Geur heeft een grote invloed op onze herinnering. Geur is emotie en kan je een goed gevoel geven.
De verwarmende specerijen en de citrusvruchten in dit potje zijn speciaal geuren die ons doen denken aan de kerstdagen, het zijn herkenbare geuren en leuk om op deze manier aan iemand kado te doen.
Door de inhoud van het potje zachtjes te laten koken in wat water komt de geur vrij.

Helaas ruiken wij geur maar zo'n vijf minuten, dan zijn we er aan gewend. 
Waar dit voor sommige luchtjes een opluchting kan zijn, gaat dat voor deze geur natuurlijk niet op.
Plaats het daarom bij voorkeur in een vertrek waar je alleen zo nu en dan door heen loopt, zodat je het elke keer even ruikt.

Je droogt eerst wat mandarijnen, sinaasappelen, citroenen, limoenen.........
Dit gaat (vind ik) het makkelijkst op een theedoek op de kachel of verwarming, maar in de oven kan het ook. Ze moeten wel goed droog zijn!


In het potje doe je:

-een aantal gedroogde citrusschijfjes (evt. apart verpakt in een plastic zakje zodat ze droog blijven)
-een aantal kaneelstokjes
-een eetlepel kruidnagels
-een flinke theelepel kaneelpoeder
-een flinke theelepel nootmuskaat


Op de bijgeleverde gebruiksaanwijzing schrijf je:

Doe de inhoud van dit potje tijdens één van de kerstdagen in een vuurvaste schaal of in een pannetje.
Giet er vervolgens voldoende kokend water over.
Zet de schaal op een theelichtje.
Plaats dit op een veilige plek, bij voorkeur in een vertrek waar je af en toe doorheen loopt.
Controleer regelmatig of er nog genoeg water in zit.
(Heb je geen theelichtje zet het dan op een heel zacht vuurtje in de keuken)


Variatietip:
Kruidnagels, kaneel, een vanillestokje en gedroogde dennetopjes.


5 opmerkingen:

  1. Leuk idee. Hier heb ik een sinaasappel bewerkt met een satehprikker en in de gaatjes kruidnagelen gedaan. Heerlijk!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wat een goed idee, en heel natuurlijk, hoewel ik die flesjes met etherische christmas oil ook erg lekker vindt. Blijft het een mooi gezicht deze ingredienten bij elkaar. In het ene vertrek dan maar olie en in het andere zo'n mooi schaaltje met vruchten en kruiden.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. ow lekker een simmering potpouri, die ga ik ook maar weer eens maken.....goed idee!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. I really need to do that this weekend.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Wat een mooie, inspirerende blog heb je. Ik kom nog eens terug!

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
01 09 10 11 12
Blogging tips