26-08-12

koekjes in een pot


Als je het leuk vond om de brownie in een pot cadeau te doen, of de appelmuffins in een pot, of de plaatkoek in een pot, dan zal deze pot je ook wel bevallen.

Om hem maken kun je het volgende doen:

Neem een pot met de inhoud van 1 liter en vul hem in laagjes met 

-110 gram bloem + iets zout en een 1/2 theelepel bakpoeder
-75 gram bruine suiker
-75 gram poedersuiker
-100 gram gedroogde cranberries
-65 gram havermout
-130 gram geraspte chocolade (wit of bruin)

Na de havermout even flink met de bolle kant van een lepel aandrukken, het kan er dan allemaal nét in.


Op een kaartje schrijf je:

Verwarm de oven op 190 graden.
Bakplaten met bakpapier bekleden.
Leeg de pot in een kom.
Smelt langzaam 125 gram boter en laat het iets afkoelen.
Voeg een ei en de boter toe bij de inhoud van de pot.
Goed mengen.
Vorm met twee eetlepels hoopjes.
Bak ze gaar in 10-15 min.

Versier de pot eventueel, ik heb van de browniepot prachtige exemplaren voorbij zien komen, om jaloers op te worden.

Je krijgt ongeveer 30 koekjes.
Vind je dat teveel dan kun je alles halveren en in een kleinere pot doen, maar geloof me, ze zijn zo op!



12 opmerkingen:

  1. leuk zeg, en lekker, ga ik zeker eens doen!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Fijn idee als 'verjaardagskaartje'. Eens wat anders!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. wat een leuk en lekker kadootje...dat ga ik binnekort ook aan iemand geven!! Dank je voor de tip!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat een ontzettend leuk idee! gr.
    Marga

    BeantwoordenVerwijderen
  5. inderdaad , nog een leuk idee. Ik had op het einde van het schooljaar brownies in een pot gegeven en ze omgedoopt tot "afscheidsbrownies" de juf was er heel blij mee.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wat een superleuk idee!!!

    groetjes, Gera

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een ontzettend origineel cadeau! Ga ik zeker weggeven. Jammie.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Dat is leuk om te krijgen echt een geweldig leuk kado.

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Superleuk idee!!. Heb je enig idee hoelang je het in de pot kunt bewareb?

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Durf het niet precies te zeggen maar een aantal weken moet toch zeker kunnen.

      Verwijderen
  10. Dit is mijn variant met rietsuiker en gewone witte suiker en iets minder boter... maar ze blijven besmettelijk lekker!
    http://07022211.blogspot.nl/2011/12/bedankjes.html

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
01 09 10 11 12
Blogging tips