Regelmatig nemen we hier even een korte pauze. Zo'n pauze gaat meestal vergezeld van een kopje thee of koffie.
Maar als we binnen komen met rode neuzen van de kou, is het ook erg lekker om dit opkikkertje te nemen.
Voor een habbekrats heb je een flinke pot instant soeppoeder en iedereen kan net zoveel maken als hij zelf wil. En hou je van een pittiger "bakkie" dan doe je er gewoon een extra schep in. En het is lekker!
Nodig:
-250 gram aardappelpuree à la minute
-2 zakjes magere melkpoeder*
-2 flinke eetlepels bouillonpoeder
-2 flinke theelepels gedroogde uisnippers
- flinke theelepel peterselie
-1/2 theelepel peper
-1/2 theelepel tijm
-1/2 theelepel kerrie
-1 theelepel zout
Van alle ingrediënten kun je iets meer of iets minder nemen, andere kruiden toevoegen kan ook, net zoals je smaak is.
Alles in een grote bak door elkaar roeren is het enige wat je hoeft te doen!
Wij drinken het uit een middelgrote koffiemok, zo'n drie theelepels zijn dan voldoende om van een lekker bakje aardappelsoep te kunnen genieten.
* Te koop bij de natuurvoedingswinkel of bij Albert Heijn, geel doosje bij de houdbare melk met de naam (ik zou het niet kunnen verzinnen) ELK.
.....................................................................................................
Een tijdje terug vonden we een oud rekenboekje, speciaal voor meisjes, uit 1939.
Er staan sommen in waar de toekomstige huisvrouw wat aan heeft!
Er is inmiddels veel veranderd!
.....................................................................................................
Een tijdje terug vonden we een oud rekenboekje, speciaal voor meisjes, uit 1939.
Er staan sommen in waar de toekomstige huisvrouw wat aan heeft!
Er is inmiddels veel veranderd!
Maar ja.........dat kón toen ook want
Het zijn niet die bruine snippers die je zo over je eten kunt gooien maar witte, gevriesdroogde stukjes. (Ik koop ze bij de Lidl of de Aldi)
BeantwoordenVerwijderenWaar blijf je die ideeën toch halen, leuk!
BeantwoordenVerwijderenGaaf!! Ga ik zeker uit proberen!
BeantwoordenVerwijderenEn die prijzen van het oude boekje!! Whahaha. Geweldig om te lezen.
Bedankt voor je post, jouw blog brengt altijd een glimlach bij me naar boven ;o)
Groetjes Marlies
Lijkt me ideaal. Ik ben ook echt een soepmens en een pan soep in de keuken blijft (ondanks de enorme kou daar) toch niet lang goed. De koelkast is gewoonweg te klein om constant een voorraadje te hebben staan.
BeantwoordenVerwijderenDit lijkt me een geweldig alternatief. Ga het zeker proberen.
He, super! Alleen, er zijn hier drie kindjes met een lactose intolerantie, wat kan ik gebruiken in plaats van de melkpoeder? Soyapoeder?
BeantwoordenVerwijderenNooit geprobeerd maar zou niet weten waarom het niet zou kunnen. Gewoon een beetje maken om te proeven......niet geschoten is immers altijd mis ;-)
VerwijderenHoi Linda, eiwitpoeder van Nutrilite is een heel volwaardige en volledig plantaardige poeder. Als je wil kan ik het voor je bestellen. En ik vind deze ook nog wel lekker. groet, Marianne
VerwijderenOnzezoon vraagt heel vaak om c.up a.s.oup maar dat vind ik door de smaakversterkers niet verantwoord. Hij wil liever iets met tomaten :?)
BeantwoordenVerwijderenHmmm es kijken hoe ik dat zou kunnen combineren met dit idee :)
Goed hoor!
he tof idee! ik ga dat zeker eens proberen... dan moet ik enkel nog melkpoeder gaan halen! groetjes
BeantwoordenVerwijderenGoed idee, zeg! Ik ben alleen bang dat je hier geen marige melkpoeder in zakjes kan kopen. Zou completa melkpoeder ook kunnen? Want die heb ik geloof ik wel eens gezien.
BeantwoordenVerwijderenHartelijke groeten, Frieda
Oei, dat durf ik niet te zeggen.....er zitten ook veel andere stoffen in en ik weet niet of die de smaak beïnvloeden. Gewoon proberen?
VerwijderenCompleta is eigenlijk enorme troep en heb je nog veen stoffen die je niet wil in een puur menu. Ik denk dat het ook kan weglaten en dan ipv alleen water het half melk half water kan maken en als het te "dun" is iets room erbij.
VerwijderenJeempie! Wat een prijzen! Haha! Heerlijk om dat terug te zien hé? ;o)
BeantwoordenVerwijderenGoede tip, de zelfmaak instant-soep! Ja, die oude prijzen: interessant om te zien.
BeantwoordenVerwijderenZelfmaaksoep lijkt me een prima opkikkertje met deze temperaturen!
BeantwoordenVerwijderengroetjes,
Anita
Hé wat een idee, leuk voor mijn kamerbewoners
BeantwoordenVerwijderenLeuk zo'n soepje zelf maken! Toen ik de foto eerst zag, dacht ik waarachtig dat het waspoeder was.
BeantwoordenVerwijderenDank voor de goede tip! Geen idee dat je zoiets zelf kon maken. Ideaal, want dan kun je er zelf minder zout en minder smaakversterkers aan toevoegen.
BeantwoordenVerwijderenIk heb m geprobeerd en ik vond t superlekker!! Ga ik zeker vaker doen. Ik heb ook zo'n zakje croutonnetjes erbij gegooid. Mmmm
BeantwoordenVerwijderenBedankt voor het posten!!
Groetjes Marlies
Ja, hij is lekker hè? Vinden wij ook!
VerwijderenGrote bespaarpost. Kruiden gebruikt die ik in huis had en het is echt lekker. En met dit weer aanzienlijk goedkoper dan de originele versie
BeantwoordenVerwijderenlekker die soep als opwarmertje in dit weer leuk voor op het werk ik gebruik selderzout i p v zout + knoflook poeder extra bijvoegen heerlijk dank je van harte
BeantwoordenVerwijderenWat en super gaaf idee zeg, ik met drie kids kan dit idee super goed gebruiken nu ze met ze alle hele dag in de sneeuw willen spelen, ik ga dit bericht ook ff delen op me facebook want ik denk dat heeeel veel mensen snakken naar even snel heerlijk makkelijk, dank je wel
BeantwoordenVerwijderenHttp://www.sabsycakedreams.blogspot.nl
Gha wat een goed recept! Het is heerlijk!! We hebben het al uitgeprobeerd! Bedankt voor het delen van het recept! :) groetjes, Marike
BeantwoordenVerwijderenGoed idee. Wat je koopt is nooit mijn smaak, veel te zout!!
BeantwoordenVerwijderenIk vergeet vaak bij je te kijken...zal je even aanklikken op FB.
Dan zie ik het vaker langskomen, denk ik
Groetjes Thea ♥
Van welk merk koop jij de aardappelpuree. Koop graag bij de L.idl, maar ik vond de ingrediëntenlijst daar wat spannend. Lijkt me lekker en ga het zeker proberen. Creatief mens ben je...op vele fronten!
BeantwoordenVerwijderenBij voorkeur haal ik aardappelpuree uit de natuurvoedingswinkel, maar aangezien ik daar niet zo vaak kom neem ik ook wel "gewone" puree mee. Deze kwam van de C1000, maar andere huismerken gebruik ik ook wel eens.
VerwijderenDat hebben ze ook bij de natuurvoedingswinkel?! Man maar eens met een waslijst naar de stad sturen. Niets mis met huismerken. Moet ook betaalbaar blijven. Probeer nu low budget zonder e-nummers etc. Valt nog niet mee!
Verwijderenik heb wat te doen deze herfst vakantie: met kruiden experimenteren blijft leuk.
BeantwoordenVerwijderenHeb een pot gemengd en kies verschillende 'smaakjes' om steeds andere cup-a-soup te drinken:
BeantwoordenVerwijdereneen snufje ras-al-hanout / een lepeltje smeerkaas/een drupje mosterd/ een lepeltje tomatenpuree/ allemaal weer anders, zo afwisselend!
Je brengt me op een idee!
VerwijderenHoi, leek me leuk maar instant aardappelpuree is nou niet bepaald gezond ..... En ook bouillonpoeder niet (E621) Maar ik snap het idee.
BeantwoordenVerwijderenGroett Marianne